Brennanlage
Seit 2006 ist unsere schmucke Brennanlage hinter dem Tresen im Gastraum unseres Haues aktiv.
Die Arnold Holstein Destille mit dreistufiger Feinbrandkolonne produziert einen feinen Brand.
Die Brennblase fasst 300 Liter.
Nur einige Liter vom fertigen Brand werden seit 2008 für unseren Whisky in Holzfässern eingelagert.