Zu Gast im Braugasthof Papiermühle in Jena

Buchen Sie Ihr Zimmer über unsere Direktbuchungsoption und erhalten Sie einen Rabatt von 5% auf die Übernachtung, wenn Sie mindestens zwei Nächte bleiben!

25. Mai 2017

Unser Bier

Die Kenner unserer Biere wissen es auswendig: Die in der Jenaer Papiermühle gebrauten Pilsener und Bockbiere sind untergärige Sorten und behalten dadurch, dass sie nicht gefiltert werden, ihre natürliche Trübe und damit die Trägerstoffe von Geschmack und beispielsweise Vitamin B. Selbstverständlich wird nur nach […]

Speisekarte »

Unsere Speisekarte wird halbjährlich aktualisiert. Hier erfahren Sie, welche Gaumenfreuden wir Ihnen derzeit anbieten können.

Tischreservierung »

Schnell noch einen Tisch reservieren? Kein Problem! Nutzen Sie unsere Online-Tischreservierung.

Direkt am westlichen Ortseingang Jenas finden Sie unser Hotel. Mindestens 45 Gäste können in den 24 Zimmern untergebracht werden.

Im Restaurant, im Biergarten und in separaten Gasträumen bieten wir Speisen à la carte sowie nach Absprache Menüs und Plattenservice an.

Unsere hausgebrauten untergärigen Pilsener und Bockbiere, der Bierbrand und Whisky erfreuen sich bei Kennern großer Beliebtheit.