Speisen
Unser Restaurant
Aktuell haben wir für Sie unseren Biergarten geöffnet. Folgende Speisen können wir Ihnen servieren:
Vorspeisen
| Kürbissuppe mit Kernöl und gerösteten Kernen, dazu Treberbrot | 5,70 € |
| Würzfleisch vom Huhn mit Zitrone und Toastbrot | 6,90 € |
| Schellenbiersülze mit Remouladensoße, Weißkrautsalat und saurem Gemüse, dazu wahlweise Bratkartoffeln oder Brot | 11,50 € |
Hauptgerichte
| Viertel Ente mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen | 13,40 € |
| Braumeistersteak in Malzkruste, gefüllt mit Bierschinken und Gouda, Sommergemüse und Steakhouse-Pommes | 14,90 € |
| Hirschbraten mit Preiselbeer-Rahmsoße, Rosenkohl und Thüringer Klößen | 17,40 € |
| Gebackene Schweinshaxe in Biersoße, mit Specksauerkraut und Bierknödeln | 16,30 € |
| Rumpsteak (200 g) mit Kräuterbutter, Speckbohnenbündel und Wedges | 24,90 € |
| Schkölener Wels gegrillt auf Spinat mit, getrockneten Tomaten und Linguini | 15,90 € |
| Veganer Linsenbraten mit rotem Schmorkraut und Thüringer Klößen | 11,90 € |
Für die Kleinen
| Hühnerfrikassee mit Reis | 5,90 € |
| Kloß mit Soße | 3,50 € |
| Pommes Frites mit Ketchup | 4,90 € |
| Nudeln mit Tomatensoße | 4,90 € |
Dessert
| Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne | 6,90 € |
| Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne | 4,70 € |
| Eisschokolade mit Vanilleeis und Sahne | 4,70 € |
| Gemischter Eisbecher mit Sahne und kleiner Eiswaffel | 5,30 € |
Auszug aus der Getränkekarte
Bier
| Jenaer Burschenpils® helles, kornfarbenes Bier, herb-spritzig und erfrischend (Stammwürze 11,2 % - Vol. alc. 4,5 %) | 0,3 l | 2,50 € |
| 0,5 l | 3,50 € | |
| Jenaer Premium dunkel dunkles Bier, kräftig gehopft, durch geröstetes Malz mit angenehm würziger Note (Stammwürze 12,3 % - Vol. alc. 5,2 %) | 0,3 l | 2,50 € |
| 0,5 l | 3,50 € | |
| Alt Jenaer® bernsteinfarbenes Bockbier mit der getragenen Milde von karamellisiertem Malz (Stammwürze 16,8 % - Vol. alc. 5,8 %) | 0,3 l | 2,90 € |
| 0,5 l | 4,00 € | |
| Jenaer Schellenbier® traditionell gebrautes, sehr dunkles Bockbier (Stammwürze 16,8 % - Vol. alc. 5,8 %) | 0,3 l | 2,90 € |
| 0,5 l | 4,00 € |
Biermixgetränke
| Radler klassisch mit Zitronenlimonade | 0,3 l | 2,50 € |
| 0,5 l | 3,50 € | |
| Rosa Radler mit roter Fassbrause | 0,3 l | 2,50 € |
| 0,5 l | 3,50 € | |
| Grünes Radler mit grüner Fassbrause | 0,3 l | 2,50 € |
| 0,5 l | 3,50 € | |
| Alt Jenaer mit Ginger Ale | 0,3 l | 2,90 € |
| 0,5 l | 4,00 € | |
| Schellenbier mit Ginger Ale | 0,3 l | 2,90 € |
| 0,5 l | 4,00 € |
Spirituosen
| Jenaer Kräuterbitter Vol. alc. 50 % | 2 cl | 2,50 € |
| Bockbierbrand Vol. alc. 40 % | 2 cl | 2,10 € |
| Holzbock Whisky 5 Jahre Vol. alc. 55 % | 2 cl | 3,80 € |
| Knoblauchschnaps Vol. alc. 40 % | 2 cl | 2,10 € |
| Ramazzotti Vol. alc. 30 % | 4 cl | 3,50 € |
Wein & Sekt
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Müller-Thurgau, halbtrocken Saale-Unstrut, Bad Sulza mild, feinfruchtig, harmonisch, angenehme Säure |
0,2 l | 4,90 € |
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Riesling, trocken Saale-Unstrut, Bad Sulza zart, Duft von Aprikose und Pfirsich, typische Rieslingsäure |
0,2 l | 5,90 € |
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Spätburgunder Rosé, halbtrocken Pfalz, Vier Jahreszeiten, Bad Dürkheim duftig, feinfruchtig, schöne Aromatik, harmonisch |
0,2 l | 4,80 € |
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"Poet" Cuveé Rot,trocken Saale Unstrut, "Weimarer Poetenweg" Dornfelder, Zweigelt, Spätburgunder dunkel, würzig, Aromen von Kirschen, Holunder und Brombeere, nachhaltig |
0,2 l | 5,90 € |
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Dornfelder, trocken Vier Jahreszeiten, Bad Dürkheim, Pfalz tiefdunkel, markant, rund, fruchtvoll, zarter Bittermandelgeschmack |
0,2 l | 4,80 € |
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Rotkäppchen Sekt trocken / halbtrocken |
0,2 l | 5,90 € |
Alkoholfreies
| Tafelwasser | 0,2 l | 1,80 € |
| 0,4 l | 2,50 € | |
| Fassbrause Zitrone, Waldmeister, Himbeer | 0,2 l | 2,40 € |
| 0,4 l | 3,50 € | |
| Tonic / Bitter Lemon | 0,25 l | 2,60 € |
| Ginger Ale | 0,2 l | 2,60 € |
| Saft verschiedene Sorten | 0,2 l | 2,30 € |
| 0,4 l | 3,50 € | |
| Saftschorle verschiedene Sorten | 0,2 l | 2,00 € |
| 0,4 l | 3,30 € |
Heißgetränke
| Kaffee |
2,10 € |
| Espresso |
1,90 € |
| Cappuccino |
2,90 € |
| Latte Macchiato |
3,20 € |
| Malzmilchkaffee |
2,80 € |
| Tee von Eilles Assam Special Broken / Pfefferminzblätter / Kräutergarten / Sommerbeeren / Grüntee Asia Superior Blatt / Kamillenblüten / Rooibos Vanilla | 0,2 l | 2,50 € |