Zu Gast im Braugasthof Papiermühle in Jena

Buchen Sie Ihr Zimmer über unsere Direktbuchungsoption und erhalten Sie einen Rabatt von 5% auf die Übernachtung, wenn Sie mindestens zwei Nächte bleiben!

15. März 2020

Öffnungszeiten und wichtige Informationen

Liebe Gäste, unser Restaurant öffnet regulär Montag bis Donnerstag von 15 – 22 Uhr, Freitag und Samstag von 12 – 23 Uhr und am Sonntag von 12 – 16 Uhr. Reservierungen nehmen wir gern unter https://www.jenaer-bier.de/resmio/ entgegen. Küchenschluss ist 21 Uhr, sonntags 15 Uhr. […]

Speisekarte »

Unsere Speisekarte wird halbjährlich aktualisiert. Hier erfahren Sie, welche Gaumenfreuden wir Ihnen derzeit anbieten können.

Tischreservierung »

Schnell noch einen Tisch reservieren? Kein Problem! Nutzen Sie unsere Online-Tischreservierung.

Direkt am westlichen Ortseingang Jenas finden Sie unser Hotel. Mindestens 45 Gäste können in den 24 Zimmern untergebracht werden.

Im Restaurant, im Biergarten und in separaten Gasträumen bieten wir Speisen à la carte sowie nach Absprache Menüs und Plattenservice an.

Unsere hausgebrauten untergärigen Pilsener und Bockbiere, der Bierbrand und Whisky erfreuen sich bei Kennern großer Beliebtheit.

4. August 2016

Zur Geschichte des Hauses

„In allen Kreisen Jenas ist der Gasthof zur Papiermühle als ein gutbürgerliches Haus bekannt. Der herrliche Kaffeegarten, überschattet von der Jahrhunderte alten Linde, ist ein beliebtes Ziel für Spaziergänger.“ So heißt es um 1930, als die Straßenbahn noch bis ins Mühltal fuhr, in einer […]