15. Mai 2018

Unser Achtjähriger

Nachdem er drei Jahre lang im Limousinholzfass und anschließend fünf Jahre lang im Sherryfass liegen und reifen durfte, haben wir unseren Whisky Anfang 2018 nun endlich in die Flaschen gefüllt.
4. August 2016
Geschichte Papiermühle Jena

Zur Geschichte des Hauses

“In allen Kreisen Jenas ist der Gasthof zur Papiermühle als ein gutbürgerliches Haus bekannt. Der herrliche Kaffeegarten, überschattet von der Jahrhunderte alten Linde, ist ein beliebtes Ziel für Spaziergänger.” So heißt es um 1930, als die Straßenbahn noch bis ins Mühltal fuhr, in einer Anzeige im Heft 3 der “Beiträge zur Geschichte der Stadt Jena”.